{"id":7434,"date":"2023-08-21T08:00:00","date_gmt":"2023-08-21T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.principiumlife.com\/it\/?p=7434"},"modified":"2025-09-22T14:25:41","modified_gmt":"2025-09-22T12:25:41","slug":"alga-spirulina-cos-e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.principiumlife.com\/it\/approfondimenti\/principi-attivi\/alga-spirulina-cos-e\/","title":{"rendered":"Alga Spirulina: cos\u2019\u00e8, a cosa serve, propriet\u00e0 e benefici di un incredibile \u201csuperfood\u201d"},"content":{"rendered":"\t\t
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Alga Spirulina: cos\u2019\u00e8, a cosa serve, propriet\u00e0 e benefici di un incredibile \u201csuperfood\u201d<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cos'\u00e8 l'alga Spirulina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Spirulina, o Arthrospira platensis<\/em>, \u00e8 una microalga unicellulare<\/strong>, di colore blu-verde, appartenente al phylum<\/em> dei cianobatteri <\/strong>\u2013 pertanto, a voler essere precisi, il termine \u201calga\u201d \u00e8 usato in modo improprio, perlomeno dal punto di vista tassonomico.<\/p>

La Spirulina \u00e8 stretta e lunga circa mezzo millimetro, dalla forma a spirale, con una parete di tipo mucoproteica quindi facilmente digeribile. Vive sia in<\/strong> acque dolci che marine<\/strong>, in particolare in ambienti alcalini e salmastri.<\/p>

Ma perch\u00e9 ne parliamo? Semplice. La Spirulina \u00e8 nota per il suo straordinario profilo nutrizionale<\/strong> e per i numerosi benefici<\/strong> che pu\u00f2 offrire alla nostra salute.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Come \u00e8 stata scoperta l'alga Spirulina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La storia della Spirulina \u00e8 millenaria. Era gi\u00e0 nota fra gli Aztechi <\/strong>e i Maya<\/strong>, che la raccoglievano dai laghi e la usavano come risorsa alimentare preziosa, ed \u00e8 stata poi \u201criscoperta\u201d nel secolo scorso.<\/p>

Il suo ritorno in auge \u00e8 avvenuto quando si \u00e8 osservato che era una fonte alimentare fondamentale per la popolazione del Lago Ciad, in Africa, nei periodi di carestia. Da quel momento, l’interesse per la Spirulina \u00e8 cresciuto, tanto da essere classificata come “superfood” <\/strong>e coltivata in molti Paesi del mondo per la produzione di integratori alimentari<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Cosa contiene l'alga Spirulina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Spirulina \u00e8 un’autentica miniera di nutrienti<\/strong>. Contiene proteine ad alto valore biologico, ricche di tutti gli amminoacidi essenziali, vitamine del gruppo B, vitamine A, C, D, E, e minerali come ferro, rame, manganese, magnesio e zinco.<\/p>

Ma non \u00e8 tutto, perch\u00e9 questo incredibile cianobatterio \u00e8 composto anche da acidi grassi essenziali, come omega-3 e omega-6, clorofilla, carotenoidi e ficocianina<\/strong>, un pigmento di colore azzurro-verde noto per il suo potenziale antiossidante<\/strong>, che sarebbe 40 volte superiore rispetto a quello della vitamina C e della vitamina E.<\/p>

Tutti questi nutrienti ricoprono un ruolo fondamentale nel mantenimento del benessere<\/strong> e della salute dell’organismo<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Dove si trova l'alga Spirulina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Spirulina cresce in natura soprattutto in acque dolci alcaline e salmastre di regioni calde, come l’Africa<\/strong>, l’Asia<\/strong> e l’America del Sud<\/strong>.<\/p>

Al contrario, non \u00e8 presente in alimenti comuni, ma viene coltivata<\/strong>, per usi commerciali, in acquacoltura controllata, per poi essere raccolta, essiccata e trasformata in integratori alimentari<\/strong>, che possono essere assunti sotto forma di compresse, capsule o polvere.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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A cosa serve l'alga Spirulina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Grazie al suo profilo nutrizionale altamente bilanciato, la Spirulina \u00e8 ideale per sostenere l’organismo in caso di stanchezza psico-fisica<\/strong>, diete ipocaloriche<\/strong> e allenamento fisico<\/strong>.<\/p>

Le proteine di alta qualit\u00e0, i minerali e le vitamine contenute nella Spirulina aiutano a mantenere livelli energetici ottimali <\/strong>e supportano il benessere generale. In pi\u00f9, aiuta a combattere l’infiammazione<\/strong> e proteggere il corpo dai radicali liberi<\/strong>.<\/p>

La presenza di antiossidanti come la ficocianina e vitamine, contribuisce a proteggere le cellule dai danni ossidativi<\/strong>, a migliorare l’assorbimento dei nutrienti<\/strong>, a regolare la pressione sanguigna <\/strong>e a facilitare il processo di dimagrimento<\/strong>.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Per chi \u00e8 consigliata l'assunzione di alga Spirulina<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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La Spirulina \u00e8 adatta a quasi tutti<\/strong>, adulti e bambini, anziani e donne in gravidanza, ad eccezione di coloro che presentano allergie o sensibilit\u00e0 specifiche.<\/p>

In particolare, la Spirulina \u00e8 molto utile per:<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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